|
|
Thaise Rothaise Roerbakschotel.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr varkensreepjes,
olie met oosterse tuinkruiden,(sense),
1 rode paprika,
1 groene paprika,
300 gr champignons,
1 stok prei,
200 gr wortelen,
500 gr chinese kool,
1 groen pepertje.
Voorbereiding:
Alle groenten fijnsnijden.
Bereidingswijze:
Olie verwarmen en vlees op hoog vuur aanbraden.
Dan eerst de wortelen toevoegen,daarna de chinese kool,paprika`s, prei,champignons,en het pepertje.
Op hoog vuur blijven roeren.
De groente moet knapperig blijven.
|
|
|